Budellina Suino

Budella salata utilizzata per utilizzata per l’insacco di salsiccia fresca

Origine
Macelli autorizzati CE ITALIA
Trattamento
Spremitura – raschiatura - conservazione in salamoia
Destinazione
Industria alimentare nella produzione di insaccati
Colore
Rosa
Shelf-life
24 mesi
Confezione
Reti da 20 corpi in fusti plastica
Numero di riconoscimento
IT 861/LOA CE
Stagionatura
Utilizzare preferibilmente dopo 2 mesi dalla data di produzione e non prima di 30 gg. dalla data di confezionamento riportata in etichetta

Alcor S.r.l.

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